Školjke (Conchiglioni) 500gr

6,90

Velike rebraste testenine v obliki školjk – conchiglione dobesedno pomeni velika školjka – znane so po celotni Italiji. Še posebno jih imajo rade babice, ki jih rade pripravljajo polnjene in gratinirane v pečici, na primer z ragujem, mocarelo, bešamelom in parmezanom. Zaradi svoje konkavne oblike so primerne zlasti za sestavljene omake, kot sta Ortolana ali Siciliana.

Sestavine in alergeni: pšenični zdrob durum, moka tipa 1, voda