Mesni kanelon (Cannelloni di Carne) 4/6 porcije

Cannelloni so veliki zvitki jajčnih testenin, polnjeni po lastni izbiri, v tem primeru z našim ragujem, obloženi s paradižnikovo omako, bešamelom in parmezanom, nato pa jih spečemo v pečici. Kot nalašč za nedeljsko družinsko kosilo ali požrtijo s prijatelji.

Sestavine in alergeni: pšenični zdrob durum, moka tipa 1, jajca, govedina, svinjina, korenje, zelena, čebula, paradižnikov koncentrat, rdeče vino, muškatni orešček, mleko, maslo, sol, parmezan (mleko, sol, sirilo in jajčni lizocim), mocarela