Gorgonzola, žafran in speck (Gorgonzola, Zafferano e Speck) 250gr 4/6 porcjie

9,50

Gorgonzola, žafran, peteršilj in speck : v tej omaki so združene tradicionalne sestavine iz severne Italije; omaka je kremasta in okusna, svetlo rumene barve po zaslugi dragocenega žafrana, krasne bližnjevzhodne začimbe, ki jo je italijanska tradicija vzela za svojo. Gorgonzola, ki je prav iz Novare, je drugi najbolj razširjen italijanski sir z zaščiteno označbo porekla na svetu, pred njim je samo Grana Padano, zelo priljubljen zaradi kontrasta med kremasto nežnim in ostrim okusom. Za bolj glamurozen pridih na koncu dodamo speck kot piko na i: prava kuharska poteza!

Sestavine in alergenigorgonzola, žafran, mleko, speck (svinjina, sol, saharoza, naravne arome, začimbe), peteršilj